美团小象超市重启线下事务 已发动相关岗位招聘
观念网讯：4月17日报导征引多个独立信源泄漏，美团小象超市已重新发动其线下事务，初期探究方向对标盒马旗下的社区店品牌“盒马NB”，一起，相似“盒马鲜生”的大店形式也成为可能的发展方向。现在，该事务在美团内部仍处于较高等级的保密状况。
美团小象超市此次重启线下事务，标志着其在即时零售范畴的进一步扩张。据了解，小象超市线下事务已发动工程、营运等相关岗位的招聘，其间包含担任“输出全国连锁门店营运SOP”的中台相关担任人，招聘方针为具有餐饮、便利店、驿站等全国性连锁业态总部经历的人员。
据观念新媒体早前报导，美团小象超市第一批线下门店将在北京、杭州、广州和深圳开店，内部方针是本年5月开出首店。
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本文源自：观念网
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修改｜乔芊 杨轩
36氪从多个独立信源处得悉，美团小象超市重新发动线下事务，店型的探究方向起先对标盒马旗下的社区店品牌“盒马NB”，近期，相似“盒马鲜生”的大店形式也成为一种或许。该事务在内部尚处于较高等级的保密状况。
据36氪了解，现在小象超市线下事务已发动工程、营运等相关岗位的招聘，其间“输出全国连锁门店营运SOP”的中台相关负责人，招聘画像是“餐饮、便利店、驿站等全国性连锁业态的总部人员”。
36氪就以上信息向美团求证，对方表明不予回应。
这是美团时隔近8年后再次走向线下。
美团对线下零售的探究，最早与“新零售”大势同行。2016年，阿里推出“盒马鲜生”，美团为搞清楚其商业形式、拆解本钱结构，前后派出十余个团队到上海调查，归来后便大力投入资源做生鲜，在2017年7月落地首家线下店“掌鱼生鲜”。
大约一年后，新零售热潮愈加汹涌，“掌鱼生鲜”也晋级为“小象生鲜”，在北京、无锡、常州共开出7家门店。同期比赛的玩家，还有京东七鲜、永辉超级物种、步步高鲜食演义等等，它们的共同点是以鲜活的波士顿龙虾等高端海鲜产品作为引子、招引顾客进店，一起供给线上下单配送服务，较为吸睛的门店还承担着“流量进口”的责任。
彼时，美团内部对小象生鲜的预期也是达观的，规划着“一年开20家店”。但实践的结果是，“急刹车”很快到来——2019年4月，小象生鲜在无锡、常州的5家门店封闭。
这场测验中，美团得到的启示是“高端生鲜有噱头，但不是刚需、很难起量”——没有规划化的订单，也意味着昂扬的本钱难以摊平，这或许是那一时期的新零售“通症”，上述的其它玩家们也在同期遭受了显着下滑或宣告失利。
“小象最早就是‘学盒马’”，盒马的一位前期职工对36氪总结，“但其时没有老练的货品供应链，也没有与外卖的流量优势结合，全赖线下引流，这不是他们的强项。”
线下管理才能缺失，叠加外部一片炽热下的“需求误判”，令美团在阅历了线下失落后很快调整方向——瞄准蔬果、肉蛋、粮油等刚需特点更为确认的品类，一起回归线上，于2019年在北京、上海上线“美团买菜”，定位为社区居民的“手机菜篮子”。该事务也一步步从生鲜品类向外延展，成为了今日的“小象超市”。
时至今日，小象超市走向线下，踏入的现已不是同一条河流。“外部的商场环境和小象自身都有了极大改变。”一位小象超市前职工称，“小象把即时零售打到现在的状况，在线上途径的市占率、产品才能、用户认知都遥遥领先，为什么不去拓宽更多？”
拓宽六合的一种方法是横向“开城”，在老练的京津冀、珠三角、长三角之外，小象超市近期正式开城长沙，进一步去往华中。另一种方法就是纵向“去线下”，而翻开线上线下的鸿沟，现已是各路玩家都在做的事——京东旗下的“京东七鲜”宣告仓店建造全面提速换挡，本年6月底前将在天津区域新增20家仓店，北京等区域也有布局；盒马在上一年8月重启前置仓事务，原因是“在盒马门店现已十分密布的城市，仍存在一些鲜生店暂时掩盖不到的区域”。
七鲜、盒马、山姆等发力前置仓，都是根据线下门店优势再去拓宽线上，小象超市则相反。
从现在面对的商场环境看，线下零售正处于新的洗牌期。沃尔玛、家乐福、永辉等传统商超要么淡出我国商场，要么尽力调改，这些本来的“标杆”们又将山姆和胖东来视为新的学习方针，不再做单纯的“途径”，而是重构产品力与供应链、回归性价比、清晰自己的人群与定位。
“但现在还没有特别老练的‘新王’呈现，且线上的竞赛也日趋激烈，本钱不次于线下。”一位挨近美团的人士表明，“线上的首要品类仍是生鲜和快消品，这些品类没有太多赢利空间，假如一向如此，全体毛利会比较薄。”
从实践数字看，前置仓的盈余的确不易。多年的用户心智、消费习气培养之后，叮咚买菜总算在2024年初次完成全年GAAP规范下的盈余，朴朴超市同样是在2024年初次完成年度盈余，小象超市现在全体处于盈亏平衡边际或微利状况。上述人士表明，“假如不去线下，小象就只有拓城这一种增量来历，且全品类扩张会需求更长时刻。”
外部环境之外，从才能上来看，小象超市已构成根据美团/小象app的“天网”与根据前置仓和配送系统的“地网”，供应链也现已满足老练，这些都能以它的生意规划作为“背书”——2023年3月的供应链大会上，时任负责人张晶曾泄漏，小象超市4年间销售额增加了50倍，而据媒体2024年报导，小象超市年度GMV挨近300亿元。据《商业观察家》报导，按单量计算，小象超市现已是我国自营前置仓生鲜到家商场中排行第一位的玩家。
“但也有坏处或危险”，上述挨近美团人士表明，“美团这些年没有做线下的基因，能否找到适宜的‘人’，以及找到的人能否顺畅landing都是重要变量。”此外，大店的赢利也更不简单打平。
但从它的对标方针盒马来看，期望是存在的。2024年末，盒马CEO严筱磊发布内部信，宣告盒马在接连9个月全体盈余的基础上完成了双位数增加。这一年中，盒马的事务方向愈加清楚，砍掉多种用户认知度不强的业态与店型，将战略重点聚集在盒马鲜生和盒马NB两大业态。
其间，盒马鲜生2024 年全年新增72 家新店，运营满一年的门店大多已完成正现金流，现在作为主力业态持续下沉；盒马NB则定位“社区超市”，面积更小、产品遍及更廉价，其方针是拓宽商场份额，久谦中台纪要显现，“两种店型都选用会集收购的供应链形式，但产品等级不同，一二级产品进入规范店，三四级产品进入奥莱店。”
在详细的店型上，小象超市的对标方针为什么在盒马NB之外，又看向了盒马鲜生？
据悉，盒马NB现在只在上海和浙江开有门店，大多数开在菜商场或老练居民区旁。“盒马NB客群太‘沉’，小象则期望能与之错开客群，还在摇晃中。”一位小象超市职工告知36氪，“且NB部分选址好的门店生意较好，选址欠好的也仍在亏本。”
“这种社区超市形状对供应链要求更高，真实要求用体量撬动贱价。”一位小象超市前职工告知36氪，“盒马NB的自有品牌占比高，供应链议价才能更强，它的供应链其实不次于盒马大店，相对而言这是小象的下风。”此外，大店向社区店的拓宽相对简单，反之则会更难，“两种店型客群不同，先占据高客群，后续或许性也更多。”
上一次对标盒马未成，美团内部复盘时高层共同以为，“前期调查定论下得太草率，盒马鲜生上海金桥店的模型过分达观、难以仿制。”时移势易，盒马在不断的自我调整后活了下来，小象的高速增加也验证了它的产品与现在消费需求的符合，再度的测验或许会有不同结局。
美团小象超市将开线下店，或对标「盒马鲜生」大店形式｜独家
文｜任彩茹修改｜乔芊 杨轩36氪从多个独立信源处得悉，美团小象超市重新发动线下事务，店型的探究方向起先对标盒马旗下的社区店品牌“盒马NB”，近期，相似“盒马鲜生”的大店形式也成为一种或许。该事务在内...
来历: 同花顺7x24快讯
美团小象超市将线下开店，或对标盒马鲜生
从多个独立信源处得悉，美团小象超市重新发动线下事务，店型的探究方向起先对标盒马旗下的社区店品牌“盒马NB”，近期，相似“盒马鲜生”的大店形式也成为一种或许。该事务在内部尚处于较高等级的保密状况。据...
现在小象超市线下事务已发动工程、营运等相关岗位的招聘，其间“输出全国连锁门店营运SOP”的中台相关负责人，招聘画像是“餐饮、便当店、驿站等全国性连锁业态的总部人员”。
千亿美团重启线下生鲜店，小象超市动了谁的奶酪
近来，36氪发文称美团旗下即时零售渠道小象超市（原美团买菜）将在本年重启线下事务，方案探究对标盒马鲜生的大店形式。现在小象超市线下事务已发动工程、营运等相关岗位的招聘，其间“输出全国连锁门店营运SOP...
4月17日，据36氪音讯，美团小象超市重新启动线下事务，店型的探究方向起先对标盒马旗下的社区店品牌“盒马NB”，近期相似“盒马鲜生”的大店形式也成为一种或许。该事务在内部尚处于较高等级的保密状况。
据此前报导，小象超市现在正在招聘项目工程司理，以完结线下选址、施工等作业，榜首批将在北京、杭州、广州和深圳开店，内部方针是本年5月开出首店。
自2020年9月，小象生鲜最终一家门店关停后，美团没有再尝试过纯实体店的形式。
2023年12月，美团买菜晋级为小象超市。小象超市为“APP端+便民服务站”形式，为社区居民供给生鲜食杂日用及配送服务，定位为“30分钟快送超市”。
揭露数据显现，到2024年末，小象超市已掩盖全国30个一二线城市，前置仓数量超越800座，SKU超1万种，产品品类包含生鲜、日百、酒饮、母婴等品类。
据《商业观察家》音讯，到2025年3月18日，按单量计算，小象超市在我国自营前置仓生鲜到家商场中排行榜首。2025年淘宝买菜单仓日均订单量为2000-3000单，而美团小象超市的日单量已打破200万单。
揭露数据显现，在中心商场，如上海、北京等地，小象超市的市占率挨近20%，对盒马和叮咚买菜形成必定冲击。
盒马NB，意为Neighbour Business(社邻商业)，是盒马旗下的硬折扣店品牌，依托盒马的供应链体系，货源主要是为NB门店开发的高性价比产品。产品种类包含蔬菜、生果、肉禽蛋、烘等多个品类。
盒马鲜生是阿里巴巴旗下的自营生鲜及日用品零售连锁超市，是我国首家以数据和技能驱动的新零售渠道和新零售前驱，被视为阿里巴巴新零售样本，集电商APP、超市、餐饮、物流配送于一体。
依据盒马与榜首财经新一线城市研究所联合发布的《2024盒区房消费趋势洞悉陈述》，盒马估计去年新开72家门店，其间包含62家盒马鲜生和10家盒马mini店，全国盒马鲜生门店总数挨近430家。
美团小象超市被曝将开线下门店
美团小象超市被曝将重新启动线下事务。4月17日，据36氪音讯，美团小象超市重新启动线下事务，店型的探究方向起先对标盒马旗下的社区店品牌“盒马NB”，近期相似“盒马鲜生”的大店形式也成为一种或许。该事务...
2025年，刘强东铁了心要做外卖。
2月11日，京东正式宣告发动招募“质量堂食餐饮商家””，在2025年5月1日前入驻的商家，全年0佣钱。
上一年开端，京东就在试水外卖配送，在官网的“秒送”频道下上线了“外卖”专区，入驻商家有瑞幸、库迪、霸王茶姬等茶饮咖啡商家，以及袁记水饺、紫燕百味鸡、汉堡王等连锁餐饮商家。
在外界看来，京东现已低沉好久。在京东科技、京东工业等候上市过程中，更多是本钱层面展望。事务层面，现已良久没有跨界战役。
现在，京东正式宣告0佣钱招募餐饮商家，清晰了进军外卖的决计，刘强东打响互联网终究一场地面战。
但是，在正式布局外卖前，京东有哪些动作？抖音都没能啃下来的外卖商场，京东能做好吗？
0佣钱，京东闯入外卖赛道
京东宣告0佣钱招募餐饮商家，并非忽然之举。
早在2024年，京东APP即上线奶茶、轻食等少量品类试水，此次针对餐饮商家的招商，标志着京东正式闯入美团与饿了么占据多年的外卖商场。
一位挨近京东的人士告知鲸选Pro，京东做外卖的牵头人是郭庆。他曾是前美团系中心高管，在2014年参加美团，先后担任过美团住宿、门票休假、民宿等事务。2024年4月，郭庆正式参加京东，随后成为达达集团董事会主席。
郭庆在美团作业多年，了解美团的服务和打法，这招0佣钱战略，或是郭庆的“对症下药”。
从外卖佣钱率比照，当时干流外卖渠道如美团官方给出的佣钱率遍及为6%-8%，部分商家反应归纳费率乃至高达20%（含配送服务费），京东直接打出“0佣钱”战略，对商家本钱压力构成精准冲击。
例如，一家外卖月销售额20万元的餐饮店，若入驻京东可省下至少1.2万元/月的佣钱本钱，这对赢利菲薄的餐饮业极具招引力。
此外，京东着重招募只限“质量堂食餐厅”，隐含要求则是食品安全资质、线下堂食服务才能，企图以差异化服务撬动中高端商场。
值得注意的是，抖音曾于2023年试水外卖，但终究因履约才能缺乏、用户心智未成而淡化开展。京东的差异化在于：依托“质量外卖”定位和自有物流系统，企图从供应侧（商家）和需求侧（顾客）一起打破。例如，京东外卖第一批协作商家包含瑞幸、喜茶等品牌，并经过“京东秒送”许诺30分钟送达，直接对标美团“专送”服务。
京东此举或是想经过高频次的外卖订单带动低频次产品（如生鲜、3C）的即时零售增加，构建“电商+本地日子”的双轮驱动形式。
据《即时零售职业开展陈述（2024）》，我国即时零售商场规划已达6500亿元，估计2030年打破2万亿元，京东明显不肯错失这一增量商场。
达达或将私有化，京东外卖的运力底牌
京东对外卖的野心早有征兆。
2023年，京东即时零售更名为“小时达”；2024年5月，京东将即时零售事务全面晋级，整合“小时达”和京东到家，推出“京东秒送”，并打通4000个仓储网点与550万零售终端的数据系统，完成“下单即达”的履约才能。
到2024年5月，“京东秒送”已掩盖全国2300余县区市，协作门店超50万家，掩盖全品类产品。财报显现，2024年第三季度，京东秒送营收为9.3亿元，订单量同比增加超100%。规划还不算大，但在快速增加。
京东秒送的运力溢出，为外卖事务供给了物流支撑。这是京东决议动美团、饿了么这些外卖玩家蛋糕的中心原因。
这意味着，京东外卖无需从零建立配送系统，可直接调用冗余运力，边沿本钱远低于其他未建造配送系统的竞赛对手。
到了本年1月，京东宣告以5.2亿美元私有化达达集团（持股比例从63.2%升至100%）。若该提案收效，达达将被京东私有化直至退市。这一系列动作其实都是在为外卖事务提早布局。
私有化达达关于京东的外卖事务有着多重含义。
一方面，京东可以更好地整合达达的配送资源，完成配送功率的最大化。以同城配送为例，达达的配送员可以在30分钟内将产品送达大部分区域，这与外卖配送的时效性要求很符合。
另一方面，经过私有化，京东可以下降配送本钱，进步本身在外卖商场的竞赛力。稀有据标明，在京东加强与达达协作后，其同城配送本钱下降了约15%。
此外，京东还对物流配送系统进行了优化晋级。经过大数据分析和智能调度系统，可以更精准地匹配订单和配送员，进步配送功率。例如，在上海区域的测验中，优化后的配送系统使得订单配送时刻均匀缩短了5到8分钟。
现在，据京东数据显现，达达秒送年活泼骑手数量近130万，累计注册骑手数量达数千万。跟着京东外卖加快扩展脚步，达达的配送网络可构成“外卖+零售”的协同效应。
这或许便是刘强东做外卖的最大底气。
京东能做起外卖吗？
跟着京东入局外卖商场，外界最大的疑问是京东能做起外卖吗？
从资金与资源来看，京东财报显现，到2024年9月30日，京东的现金及现金等价物、受限制现金及短期投资总计为1,968亿元人民币（约合280亿美元），可接受短期补助战。这使得京东有必定的资金投入到外卖事务的商场推广、技能研制、配送系统建造等方面。
资源方面，京东2022年三季度成绩公告显现，年度活泼用户数为5.883亿，同比增加6.5%（尔后京东不再发表用户数据）。依照保存预算，京东年活泼用户数超越6亿。这些用户是京东外卖的最大根底，他们大多具有较高的消费才能和忠诚度，京东挑选从质量外卖下手，也符合自家用户画像。
此外，京东多年来建造的供应链办理优势，还可为餐饮商家供给食材集采支撑，构成差异化竞赛点。
京东内部的前美团系高管们，也是这场外卖大战的“要害先生”。首先是前美团高管郭庆，作为曾进入国美团最高决策机构S-team的成员，他在美团的操盘经历，可为京东做外卖少交许多“膏火”。
跟从郭庆参加京东的前美团外卖前期中心职工杨文杰，曾担任过美团外卖全体商流作业，并在2016年3月担任美团外卖事务开展部总经理，他也能为京东建立外卖事务系统。
虽然京东有着少许优势，但吃下比例，仍是很那说。
现在，与美团比照，京东优势在于佣钱方针与供应链协同。从商家端考量，京东的0佣钱仅为阶段性战略，长时间需探究盈利形式，商家会忧虑补助完毕后费率反弹的状况产生。并且京东也需求证明订单转化才能，才能让更多商家看到增量收入，从而招引商家入驻。
其次，安信世界陈述显现，美团链接超1000万年活泼商家、近7亿年活泼用户和超700万年活泼骑手，外卖全场景月活用户超2亿。并且美团的用户粘性极高，许多用户现已习气了在美团上下单点餐，具有很强的护城河。
此次对商家端免佣钱，但对用户端没有清晰的补助，送餐价格也未呈现出贱价优势。
回忆过往外卖大战，即使强如抖音，在短视频范畴具有巨大流量优势、用户运用时长乃至比美团都高，也有长时间补助的资金优势。但在切入外卖事务时却遇到了诸多困难，终究挑选抛弃。饿了么更是长时间补助，也具有更为老练的配送系统，但与美团的多年竞赛中，商场比例反而越来越少。
反观京东，面临外卖事务就能比抖音更拿手吗？这或许要打上一个大大的问号。
短期看，京东的资金和物流优势可以搅动职业格式。但长时间看，能否打破用户习气和美团网络效应，仍待调查。若京东能依托零售基因，在食品安全、配送体会、本钱操控上建立标杆，或将改写“美团饿了么双寡头”的格式。
不然，这场豪赌或许重蹈抖音覆辙，沦为巨子混战中的又一枚“哑炮”。
130万骑手大军，铁了心做外卖，刘强东硬刚美团
文 | 鲸选Pro，作者｜崔思，修改丨杨晓鹤2025年，刘强东铁了心要做外卖。2月11日，京东正式宣告发动招募“质量堂食餐饮商家””，在2025年5月1日前入驻的商家，全年0佣钱。上一年开端，京东就在...