曾黎称家中有1500斤克己酵素

liukang20241天前在线吃瓜345

在热播剧《与凤行》里，艺人曾黎扮演的沈木月是一个杀伐决断的人物；而在现实生活中，曾黎热衷于共享自己的摄生办法。如在8月24日，曾黎发视频表明，当天是出伏，气候将渐渐向秋天过渡，她认为这几天是“热养”的好时分，需求多喝热茶，多吃热食；在处暑时，她共享自己用生果皮做清洁酵素，用咖啡渣做花肥，晾干花做天然香薰等的日常。

曾黎酷爱摄生，也喜欢克己酵素，8月28日，她在个人交际平台上发出了一组图文，引发了网友热议。

曾黎在标题中称《用5分钟就能做好的酵素我竟然坚持了10年！》，她在内文中表明，“看看我家里1500斤的酵素就能证明了吧？”她说，由于常常出差，主要靠制造酵从来解救家里蔫掉的生果、蔬菜。由于丢掉会觉得惋惜，还会发生剩余的废物，不如把它们清洗洁净，通过长期的发酵，让它们变成滋补肠胃、健康摄生的有利菌种。

在曾黎看来，制造的酵素能够成为滋补肠胃的摄生品，也能够用削下来的果皮、果核制造成具有清洁力的酵素，用于擦灶台、地板等。

“酵素”究竟是什么？据《生命时报》此前报导，“酵素”是个日语词汇，在标准的中文里，它早就有个正式的姓名——酶。酶是大多数生命活动中不行短少的催化剂，各种酶的缺少往往都会带来或大或小的缺点。我国农业大学食品科学与养分工程学院副教授何计国说，现在发现的酶除极少数是核酸以外，绝大多数归于蛋白质（由氨基酸构成的大分子化合物）。

从曾黎共享出来的照片中能够看到，大大小小几十个塑料桶、塑料瓶里边装满了棕色或黄色的液体，其中有几个大塑料桶上面写着容量达50KG。

她在文中也共享了一些制造酵素的办法，并表明，放入无水无油的塑料瓶里，放在避光通风的当地，前1个月每天开盖放气，等发酵3个月以上就能够用了。

看到曾黎自曝出家里有1500斤的酵素，令网友感到震动：“这得用到多少年今后啊？”“前1个月每天开盖放气这一点，我就做不到。”……

不过，克己酵素真的能起到摄生的成效吗？

据《生命时报》的报导显现，网络和书上有许多制造酵素的办法和食谱，一般办法是把生果洗净切片，按一层生果、一层糖的次序装入玻璃罐内，密封后放置在阴凉处，浸泡3-6个月后就能够喝了。不过，我国科学院上海生命科学研究院植物分子生物学博士郗旺指出，这种质料加糖，密封寄存的制造办法，本质是一种天然发酵，因而做出的所谓生果酵素本质便是一种发酵制品。

修改曾琦

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